CHINATOWN

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244 South Bridge

Rd, Singapore

058793

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 Street

, Singapore 0686

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Daily, 7:30am – 5:00pm

 Mosque

218 South

 Bridge Road,

 Singapore

 058767

CHINATOWN

牛车水

导游说词

导游说

词-Kikky

（宝塔街

37 号）

与华族文化
 

新加坡佛牙寺龍華院

LITTLE RED DOT

牛车水导游陈导说词

各位贵宾下午好！欢迎来到新加坡。

我先清点一下人数，已经到齐了。

我是你们的导游，我的名字叫陈烨，你们可以叫我陈导，

很荣幸可以为大家服务，今天我会带大家去看一下牛车水的大街小巷。

希望大家有一个愉快的旅程。

站点1宝塔街入口

我们现在来到的这个地方叫牛车水，也叫唐人街。

因为这里主要居住的是华人，在国外华人聚集的地方都叫唐人街。大家会不会觉得奇怪为什么这里叫牛车水呢？那是因为百多年前，新加坡当时都还没有自来水，这里的居民每天所用的水主要是依靠井水，由于当时这里的居民人数相当多，井水供不应求。所以处处可以看到人们以牛车运送清水来这里贩卖。来来往往，每天看到这么多的牛车来卖水，久而久之就把这里叫牛车水了。

那有人会问牛车水是怎样型成的呢？

1819年1月28号莱佛士登陆新加坡后，就努力要把新加坡发展成为一个自由贸易港，就需要大量的劳工，而当时中国的局势又动荡不安，所以我们祖先为了生存，就远渡重洋，到南洋来谋生了，后来莱佛士进行城市规划人们按族群分配，华人就被分配到这一带，久而久之充满华人特色的牛车水就型成了。

1986年，在旅游局和市区重建局的共同努力下，列为历史保留区。大家现在看到的牛车水前后是两条大马路(大坡的桥南路和新桥路)，中间这些小街小巷都是有特色和历史意义的一些小店，尤其在华人传统节日热闹非凡，会售卖一些小商品。各位贵宾有机会的话，下次可以在华人传统节日来，到时我一定带你们一起领略国外华人传统节庆的气氛。

我们现在来到的这条街叫宝塔街，为什么叫宝塔街呢？对了，这是因为这座绚彩多丽的马里安曼兴都庙的印度宝塔，所以称这里为宝塔街。曾经它还有很多名字，早期这里有十多间洋服店，是新加坡的洋服中心，所以又称洋服街。这条街也是猪仔馆的集中地，其中有一家有名的叫广合源号，所以宝塔街曾经又称为广合源街。刚刚我们提到的广合源号在哪里呢，猪仔馆又是什么呢？大家请随我来。

站点2广合源号：（广东人称猪仔馆，福建人称苦力间）

大家请跟我来，大家看看前面的这一间两层楼的店屋，它以前就是一间猪仔馆，大家知道什么是“猪仔馆”吗？它不是以前卖猪的地方哦，“猪仔”其实指的是契约劳工，当初来南洋的华族移民都是因为在国内生活不下去了，才会想到这里来谋生，但来这里前需要一笔路费啊！所以有很多好像“广合源”这样中介商就以帮他们付船费为名，和这些人签合约，规定他们来这里工作一般是二到三年，所赚到的钱都得归这些商人，作为偿还船费，之后他们才能获得自由。在还没有找到适合的买主之前呢，他们就被安置在类似这样的屋子。由于这是一种类似以前“贩卖牲畜”的方式，人们便把这些人叫做“猪仔”，而安置他们的地方就被叫做“猪仔馆”了。

也有人说当时这些劳工吃的都是用一个槽子，大家一些吃饭好像在喂猪，住的像猪圈，吃的像猪食。所以猪仔的名字也是因为这个原因。当时有大概12间像这样的猪仔馆，最出名的就是广合源号。

鸦片馆
大家请看对面，以前是鸦片馆，当时的人们因为生活单调乏味，没有其它娱乐活动和精神寄托，身心都不健康，在英国殖民地时期，鸦片屋当时都是合法的。

有些移民，劳工就染上了抽鸦片的恶习，把做苦力仅剩的钱用来吸鸦片，鸦片也能暂时缓解做工的疲倦。这里曾经有很多鸦片馆，当然现在的鸦片馆不存在了，取而代之的是一些售卖小商品的店，这里仅剩下一块牌匾来让大家了解过去。

站点3原貌馆和红头巾
大家请跟我来，我们先来看一下这个雕塑，有什么特别吗？对了头上裹了一块红布，她们叫红头巾，早期在中国广东三水县这个地方，频频发生洪灾，民不聊生，由于种种原因部分三水的妇女就南下来打工，为了尽快找到一份工作，于是她们就从事相对容易找的建筑业，带头巾主要是工作时用于遮灰遮阳，在工地红色也比较醒目，而华人认为大吉大利，也为了让老乡之间能够一眼识别，相互之间能有个照应。所以久而久之，便成了三水妇女的代名词。

大家再看看她们的鞋子，当时这些妇女都是用旧轮胎自己做的鞋子绑在脚上。到了19世纪-20年代的时候，红头巾成了建筑业中的一支主要力量，在当时甚至有这样一个说法，没有红头巾高楼就建不成。大家可以想象当时她们对新加坡的重要性。

这就是原貌馆。里面展示了一个以牛车水历史为主题的展览馆，结合了现代科技和多媒体，重现了牛车水殖民地时期50-60年代华人移民的生活原貌，之后有时间大家可以进去领略一下当时的点点滴滴。（这里之前也是3间洋服店）

站点4丁加奴街
大家请随我来，请看这个牌匾，上面写着日本街，为什么叫日本街呢？因为曾经这里有很多日本妓院，当时很多日本女孩子被骗来这里当妓女，因此俗称日本街。早期这个地方主要售卖来自马来半岛东海岸丁加奴州出产的干粮海产等，所以取名丁加奴街。它曾经也叫戏院横街。

站点5丁加奴街转弯换站点
大家请随我来，大家请抬头看，这条街除了一些商店外，店屋的楼上还有几个艺术团体。1998年，国家艺术理事会收购了史密斯街和丁加奴街的十座店屋的楼上，部分保留为艺术用途。当时有人称新加坡是艺术沙漠，于是在国家吃饱穿暧的情况下要发展新加坡的艺术风气。艺术之家落户计划是由国家艺术理事会在1985年推广的，目的是为艺术团体提供行政与活动场所，让艺术团体能进一步发展，从而提升新加坡艺术风气。所有在我国注册的艺术团体都可以向国家艺术理事会提出申请，国家艺术理事会会将根据艺术团体的活跃性，艺术水平，发展潜能及组织能力等等，来评估这些艺术团体。申请成功的团体只须交10%的租金，其余90%由国家艺术理事会津贴。成立于1981年的敦煌剧坊，是第一所在牛车水获得赞助的艺术团体，它是一家广东粤剧社。（其它还有新加坡作家协会，新声诗社，口琴爱好者协会等）

站点6史密斯街
史密斯街的名字是由以为海峡殖民的总督的名字命名的。这里也叫美食街，因为汇聚了本地以及中国各个城市的美食。中间看似很像大排档的基本上给都是东南亚的特色美食，而两边的店屋 大部分都是来自中国各个不同城市的美食。

所以 在这条街上，满足来自各个城市的你的味蕾。因2020年疫情影响，一度从4月停业到8月，营业时间也大幅缩短，不过美食街从12月开始转型主攻本地食客，推出麻辣，日式，叻沙，东北，韩式，泰式等6种不同风格的火锅烧烤，也恢复早上11点到晚上11点的营业时间，因此带旺了人潮，是不是听得口水直流，贵宾们有机会也可以来边品尝一下美食。

站点7史密斯街转入讲梨春园
现在我带大家去看一下戏院，这就是当时的戏院，也是当时牛车水这一带的地标叫梨春园。早期是演粤剧的大戏院。也是当时达官贵人的主要娱乐场所。梨春园早期是模仿旧中国的茶园形式，观众可以一边饮茶，一边观戏。在清朝末年的时候，在这里曾演出荆轲刺秦王，当时孙中山先生成立的南洋同盟会为了宣扬革命的思想，因为当时的人所受的教育不高，就以这用方式灌输革命的意义。之后在二战期间戏院遭受日本飞机的轰炸，幸好当时由于主角生病，戏班取消了演出，而没有人员伤亡。二战结束后，这里成为了市场，后来又成了小贩们的储藏室。几经周转之后现成为精品酒店。

站点8五脚基和后巷
店屋前的有盖走廊，称为“五脚基”。五脚基的概念来自于新加坡的开埠功臣莱佛士，他在1822年规定道路两旁的房屋，一定要有连续的有盖走廊，宽度不得少于5英尺（1英尺30公分），外观整齐。

新加坡的热带气候原因，一会晴天，一会骤雨，门前设有有盖行人通道也方便行人。由于早期生活困苦也会在这里摆下小摊子做起小买卖来。从生活必需品到手工艺品等等，甚至一些理发师傅和写信佬也会在五脚基这里讨生活。

后巷的出现是和1907年通过的一项法令有关，由当时的安德逊总督所批准。该条例规定所有的店屋都必须有后巷，5米距离,使店屋之间不会太拥挤。另外，后巷的规定也基于卫生与安全的考量。在当时，夜香的处理都是使用粪桶，后巷的设计也方便挑粪者清理粪桶。此外，万一发生火灾，后巷也可作为逃生之道。

站点9老街咖啡店
从老街咖啡店的门面我们可以看出，他的门面很窄，但是很长，这是因为当时政府根据门面的宽度收税，所以你会看这个“南洋咖啡店”的构造，侧面就是非常的狭长大概20多米，但是宽度也就不到5米而已。这间传统手工的老咖啡店历史悠久，也获得了最佳新加坡传统咖啡奖。大家可以品尝本地特色早餐。2粒半生熟蛋，涂抹着咖呀牛油的烤面包，一杯香浓的咖啡，经济又实惠。

站点10硕莪街
我们现在来了这条街叫硕莪街，硕莪是马来语音译过来的，指的是制作甜品的西谷米，它是用一种棕榈树的树干刨（bao）出来的粉制成的，通常会做成一粒粒白白圆圆的，煮熟了以后就变成透明的，我们吃的甜品西米露就添加了西谷米。

由于早期这两条街有许多西谷米工厂，所以人们便以硕莪命名。大家看到这个牌上写着死人街，是的这条街有一个不雅的名字叫死人街，随着时代的变迁，这里的硕莪工厂慢慢消失了，到了19世纪未这里出现了许多殡仪馆，而店屋的楼上改装成让患慢性疾病或将死之人的栖息场所。因为早期移民基本上都是单身汉，没有人照顾，所以只好到殡仪馆来。有钱的就有个好棺材，没钱的就用席子一卷就处理了，当时的人孤苦无依，染上恶习，医疗条件不好，钱所剩无几，也没脸回家乡，于是就把自己的身后事托付给了殡仪馆。这就是死人街名字的由来。后来政府取缔，改成店铺售卖物品，但是因为它的时代背景没有人来要在里做生意，华人也是很忌讳，刚好法照法师要找地兴建寺院，政府就把这块地批给了他，当时做了一场很大的法式来超度这些亡灵。从此就解开了大家的心结，这些商家纷纷入驻，出现了现在繁荣的景象。

站点11佛牙寺龙华院
在大家对面的就是著名的佛牙寺了，2005年建造耗资5300万作为佛牙的永久藏所。这颗佛牙来自于缅甸。在蒲甘山佛塔修复时被发觉，寺院的主持前来新加坡参观法照法师所创办的护国金山寺时因为对法照法师弘扬佛教的贡献所感动，就决定把这个圣物-佛牙交予法照法师来监护，法师的带动下兴建了这所佛寺来供养佛牙。

佛牙寺以大唐的建筑风格建造，共五成:

地面层入口处的山门及左右的钟鼓楼。一百条形态各异的天龙盘旋在正殿供奉的是米勒佛（瘦），百龙殿后方供奉的是如意轮观音的观音殿。

依次一层半是举办各种法会的发堂及展示海内外得道高僧的蜡像馆，同时供奉的是地藏王菩萨的地藏宫。

二楼是藏经阁及展厅。

三楼是佛教文物馆，展出额是珍贵的佛像，佛碑以及佛舍利子。

四楼灵光殿是有317吨纯黄金铸造舍利塔就是整座宫殿的中心了，内殿只有偗吕才可以进入。

顶楼是供奉万佛的万佛阁，万佛阁的正中是转经轮藏。地下一层提供素食，一般是3元，大家可以随缘捐赠。正座佛塔庄严肃穆集展览和佛像供信徒参观和敬拜。（佛牙寺的门前有两颗龙华树，原是龙华佛牙寺，后来大家称为佛牙寺龙华院。）

站点12牛车水大厦 牛车水访客中心

这就是访客中心了，这里就是给游客提供帮助的地方了，大家下次不妨拿些新加坡的景点及行程介绍的宣传册给想要来新加坡游玩的朋友。访客中心还会为自由行的旅客提供免费行程设计及介绍。

表演舞台
在牛车水大厦的入口的前面就是表演舞台，一些华人的节庆，这里都会有免费的演出，比如华人新年，端午节，中秋节等等
后面是牛车水大厦，一楼是湿巴刹，巴刹是马来语菜市场的意思。二楼是小贩中心，一共有200多个摊位，这里是新加坡最传统的，最多的小贩中心，这些小贩小摊位曾经都是在街边流动的，后来经过政府的统一规划跟管理，都搬迁至牛车水大厦， 更加的卫生，整洁跟安全。说到小贩中心就要说说新加坡人值得欢呼的事情了，2020年12月16日在国人两年来的期盼下，新加坡小贩文化终于申遗成功，成为继2015年新加坡植物园后第二个联合国“非物质文化遗产”！那么什么是小贩中心呢，用新加坡总理李显龙的话说就是，“小贩中心宛如‘社区饭厅’。小贩中心是承载新加坡人记忆的场所。让各阶层国人可享有负担得起、多元特色的美食，这是我们丰富的饮食文化特色。”因为在这些小贩中心里面，很多摊位都是传承了好几代人，以纯手工制作并且独家秘方的美食也受到了大家的欢迎。比如一些纯手工的酿豆腐，独家秘方的烧腊，烧鸭饭，鸡饭。等等这些有着历史记忆的美食。甚至在小贩中心里面我们还可以吃到米其林一星的美食。有机会大家一定要试试小贩中心里面独特的美食哦。

各位贵宾，我们今天的行程到此告一段落了。感谢大家的配合，辛苦了！
期待下次再与大家开启不一样的旅程，祝大家心想狮城。谢谢
 

有703个摊位，共三层，地下层是湿巴刹，也就是售卖新鲜的鱼、肉、菜等，共有200个摊位。一楼是售卖衣服和杂货等，共有277个摊位。二楼是熟食中心，共有226个摊位。各种美食和风味小吃等你挑选，有米其林一星的了凡油鸡饭，联合本记沙堡饭等等）。

2020年l2月l6日新加坡小贩文化申遗成功，列入联合国教科文组织“非物质文化遗产代表名录”，新加坡小贩文化是新加坡和所有新加坡人的荣耀，它反映了我们活生生的文化遗产和多元文化社会特色，也是新加坡各种族各年龄和各阶层人士的日常生活的重要部份。

整栋大厦只有两层还有负一层，二楼是熟食中心，我们现在所在的一楼是售卖服饰和杂货铺，而负一楼是湿巴刹。

大家先看一下负一楼，其实湿巴刹呢就是俗称的菜市场，售卖一些新鲜的肉类和蔬菜，这里的海鲜特别新鲜，品种也很齐全，很多住在其他区域的居民也会专程过来买一些肉类，这是因为湿巴刹在整个新加坡并不是非常多，已经被大型超市渐渐取代，但是老一辈的居民还是很喜欢菜市场这样具有烟火气的地方的。

一楼是一些服饰和杂货铺，大家有没有发现这里售卖的产品价格非常便宜。

二楼是熟食中心，可谓美食天地啦，这里汇集了早期牛车水起源的传统美食，可以说是萎萃之地。楼上汇集了各种本土美食，鸡饭、鸭饭、呐沙、沙爹、罗惹烧腊、萝卜糕，应有尽有，一些外来美食家或食客造访新加坡，也必会光顾。最重要是，这里摊档多，价钱大众化，连新加坡观光指南都有推荐。

牛车水广场

牛车水大厦外还有个露天舞台，经常具有华人色彩的演出，我们去看看了解一下。

大家请看这个舞台，这里不定期的都会呈现一些充满华人特色的表演，一方面传承中华的传统民俗和文化，另一方面也给这里的居民提供一个休闲娱乐消遣的场所。这边非常多的安哥安第们，常常汇集在一起下棋，观棋的下棋的齐聚一堂，享受属千他们的晚年时光。

这里就是牛车水访客游客中心了，如果您感觉在这车水马龙中很难分清方向，不妨前往9牛车水旅客询问中心获取您所需的各种信息。这些旅客询问中心分布在新加坡全岛各地，您可从这里获取一系列徒步游览项目的信息，以及购买各种纪念品及全岛各处景点的门票。

为游客提供一站式服务，包括旅游信息、历史文化介绍、组织牛车水一日游及售卖纪念品等，对了大家如果还没有买到喜欢的礼物，这条硕戟街上就有百年老字号药油店风满记，还有非常有名的百年老店大中国饼店。

第二个站点： 广合源号 （宝塔街 37 号）

街 37 号，它曾经就是大名鼎鼎的广合源号。广合源街是宝塔街的俗名, 百余年前这条街是猪仔馆的集中地，而这间广合源号是最为出名而也是规模最大猪仔馆， 广合源街由此传开。

目前，37 号小屋可能也是东南亚仅存的曾经用作猪仔馆的屋子。

b. 猪仔馆：“猪仔” 是“契约华工” 的俗称 。

19 世纪到 20 世纪初，中国的封建王朝整个崩塌，民国在动乱中风雨飘摇，从鸦片战争到辛亥革命，中国经历了长达百年的动荡不安，晃动、福建沿海各地乡民难得温饱，为了躲避战乱，纷纷往外找寻出路。 沿海地区的贫民为了糊口，迫不及待的下南洋做苦力。没有买主雇佣的苦力会被安排在这里暂时居住，因为居住环境特别恶劣，他们所受的待遇有时连畜牲都不如，因此被人叫做“猪仔”。很难想象这间小小的店屋曾经住着超过 200 人的苦力吧，十分的拥挤不堪，卫生条件也很差。 他们吃苦耐劳，虽然过着非人的生活，却为早期新加坡的建设做出了很大的贡献，为刚刚开埠的新加坡提供了重要的人力资源。

c. 连接词： 他们中的华人移民，希望通过自己的劳力赚钱衣锦还乡，却大多数都未曾如愿，很重要的原因就是因为染上了鸦片，请大家随我来看一下所保留的鸦片馆。

3.  第三个站点： 鸦片馆 宝塔街 34 号

a. 承上：各位贵宾，现在我们所来到的地方就是宝塔街 34 号，曾经的鸦片烟馆。

b.  形成原因：早期新加坡的开埠没有政治上的支持，也缺乏财务上的资助，所以当时的总督法古哈为了进行劈山填满的庞大开埠工程，必须想方设法筹集经费，因此鸦片成为岛上的经济命脉，税收达到了总税收的五成之多。

c.  鸦片烟馆：19 世纪时，牛车水的鸦片烟馆比比皆是，殖民地把鸦片的制造和销售特权卖给富裕的华人家族。这些贩卖鸦片的华商想方设法的诱惑他人吸食鸦片，以牟取暴利。他们大力宣传鸦片解困解乏的效果，烟客当中贫富都有， 有钱的烟客就有自己厢房，抽得就是上好的鸦片，而贫困的劳工基本都是抽烟渣，下南洋的劳工被周围人百般怂恿，因此养成了洗鸦片的习惯。雇主用鸦片来控制劳工，妓院用鸦片来控制妓女，穷苦人常常因为抽了劣质或二手鸦片而毙命。

d.  爱国人士林文庆：新加坡鸦片如此盛行，许多先进人士立志要改变这一现状，1906 年，林文庆医生带头，建立了禁吸鸦片协会。身为医生的林文庆深知烟毒的危害。他利用自己的影响力，筹款建立禁烟馆，免费帮助民众戒毒，促成了一场声势浩大的禁烟运动。

e.  最后成果：之后，建国之父李光耀大力禁毒，这才将英国统治下持续百余年的毒瘤彻底铲除，并将新加坡建设成为了美丽的花园国家！那段鸦片史也被人逐渐淡忘。这个宝塔街 34 号的保留也时刻提醒着人们惨痛的鸦片历史，让人远离毒品，珍惜现在的美好生活

 f. 连接词：在宝塔街的前面有一家原貌馆，如同时光穿梭一般还原着早期华人移民的生活原貌，现在请大家随我来。

4.  第四个站点：原貌管门口的海报前进行讲解。

（如果是新加坡独特文化遗产这个主题，原貌馆就得做重点讲）如果不是就做简单的介绍，讲橙色部分的）

a.  承上： 各位贵宾现在我们来到的就是牛车水的原貌馆。这里是新加坡唯一可以写实地还原上个世纪 50 年代牛车水店屋内部装潢布置的展览馆。在这里可以一窥牛车水早期居民生活景象的地方，可以让大家更加深入了解本地华族文化。这个原貌馆一共分为三层楼。

b.  按楼层解说：

i.  一楼展区展示的是洋服店陈老板一家八口的故事。陈老板的洋服店为顾客量身定做洋服，作坊里摆放着操作 台、缝纫车、烫衣台、橱柜等，收集来的旧物品如尺子、画笔、布料、针线、剪刀等等一应俱全，仿佛作坊仍在运作。墙壁上的挂历定格于 1958 年 3 月，访客恍然原来看到的是 60 年前的洋服店。（简洁版：一楼展示的是 50 年代的洋服店）

ii. 二楼，分割出来多个小隔房内分别住着三轮车夫、木 匠、流动小贩、红头巾、妈姐、中医师等人物。与一楼洋服店老板的居住环境相比，这里更为窄迫简陋。导览员介绍每一户人家的居住情况，小小的房间或住了 7、8个人，或隔房早晚分租给不同的人，或隔房除了是生活起居的空间也是谋生的工坊。红头巾是早年在新加坡做建筑粗工的三水县籍华侨妇女，妈姐则是指扎起马尾长辫、身穿白衣黑裤来自广东顺德的佣人，她们都是集中居住在牛车书的特殊行业人物。面向街道的隔间是一位中医师的住家与诊所，他家门口列明证费，并表明“贫者可免”，由于住在这里的都是一群生活在社会最下层的劳苦大众，最终导致中医师也成了贫困一族。拥挤的隔房和狭小的通道，这一层楼住了约 40 人，大家为抢用厨房与厕所发生口角争执是家常便饭，可以感受当年移民生活的艰辛困苦之境。（简洁版：二楼主要展示的是不同行业社会底层人物的住宿环境，在里面可以感受到早期移民生活的艰辛困苦）讲的时候可以结合面前的海报图讲。

iii. 三楼展示的历史照片和文物呈现了当年华人在南洋的生活点滴。图像说明华人为寻求更好的生活，从中国坐帆船南下的路程，三维投影更呈现此段跋涉危难的航程，有些人在船程中丧失性命，最后被丢入大海中，许多抵达新加坡的新客在新加坡河以南一带定居，牛车水因此诞生。展区大量的珍贵照片与生活物品，还原了当年抵达新加坡新客们所从事的各种行业，困苦的生活使部分新客染上吸烟、抽鸦片、睹搏等恶习，或参与私会党的活动，造成许多的社会问题。参观鸦片烟斗处还能嗅到淡淡的鸦片味，增加公众的味觉感官。当新客们在新加坡站稳阵脚后，会馆组织逐渐的形成以协助后来者适应异地生活，华人对教育事业极为重视，华文学校陆续的创立并茁壮成长。当年的牛车水是热闹繁华的市区，吃喝玩乐应有尽有，牛车水嘈杂的露天摊贩是让人念念不忘的情景。展区也展示存在于牛车水的传统行业，如说书人、剃头师傅、金匠、写信人、街戏、放映流动西洋电影等。（简洁版三楼主要展示的是当时华人在南洋的历史照片和文物，比如：来到南洋所从事的工作，吸食鸦片等）也在三楼设新展区，记载牛车水在  1960 年代后的蜕变，以及现今在牛车水生活的年轻一代的故事。

c.  雕塑: 除了里面那些展品，在外面也看得到很多塑像。比如：当时的人力车，扛着麻袋的劳力苦工，其中不乏一些女性。大家请注意一下那些戴着红色帽子的妇女。他们也是一个非常特别和有故事的群体。怎么讲呢？这样戴着红色帽子的妇女我们叫红头巾，他们是早期从中国广东三水县下南洋讨生活的一个群体。他们不怕苦、累，做得都是建筑工。新加坡 50、60 年代的房子很多都是这些红头巾修建的。为新加坡的经济发展也做出了不少贡献。正是因为他们从事的是建筑类的工作，所以他们发明了这种特别的帽子。这种帽子不但可以起到保护头部的作用，也可以遮阴。还有就是辨别是否来自广东山水的标志。他们每天在去上班之前，这些三水姐妹们就互相帮忙包好这样的红头巾，开始一天的工作。

d.  票价：   所以如果各位贵宾想要更加了解这段历史，可以进去参观。票价是 15 块，如果你需要导览票价是 20 块。小朋友是 11，要导览是 16.开放时间是 9am-8pm,最后入馆是 7pam.

e.  启下的连接词： 现在我们了解了新加坡 50 年代的原貌馆，接下来我再带领大家去体验一条非常有故事的一条街道。

牛车水大厦

牛车水大厦

1.  站点一： 大树旁边

a.  硕莪街：我们所在硕莪街，硕莪指的是制作甜品的西谷米，由于早期这一带有许多西谷米工厂，这里便称为硕莪街，因为梨春园的缘故，硕莪街被俗称为戏院前街。

b.  背景历史：现在所看的就是牛车水大厦了，早期整个牛车水就是一个露天巴刹当时这边还有卖生蛇活鼈的摊位，星期天早 晨，硕大壮健的摊主赤着胳膊，以斧头巨钳跟四脚蛇和巨鼈搏斗，鲜血染红了街道， 1983 年 10 月 1 日牛车水大厦开幕，所有的露天摊贩都搬进建筑物内营业，百余年来喧嚣的路边摊从此销声匿迹，这个大厦也是新加坡最大熟食中心和巴刹， 2008 年 5 月 1 日重修之后，这里便是集湿巴刹 、百货商场、熟食中心为一体的综合大厦。具体怎么布局的，请大家随我来。

2.  站点二： 大厦里面

a.  总概括：整栋大厦只有两层还有负一层，二楼是熟食中心，我们现在所在的一楼是售卖服饰和杂货铺，而负一楼是湿巴刹

b.  底层：大家先看一下负一楼，其实湿巴刹呢就是俗称的菜市 场，售卖一些新鲜的肉类和蔬菜，这里的牛肉特别新鲜，品种也很齐全，很多住在其他区域的居民也会专程过来买一些肉类，这是因为湿巴刹在整个新加坡并不是非常多，已经被大型超市渐渐取代，但是老一辈的居民还是很喜欢菜市场这样具有烟火气的地方的。

c.  一楼： 一楼是一些服饰和杂货铺，大家有没有发现这里售卖的产品价格非常便宜，牛车水作为一个旅游景点，这么中心的位置，商品却那么的便宜，大家知道是什么原因么？ 这是因为早期政府为了整顿市容，为了吸引摊贩入驻到大厦，政府给出了非常优惠的政策，租金非常的便宜，而且时到今日，租金也只是稍稍涨幅，大大低于普通的商业租金，自然这里的东西就很便宜了。

d.  二楼：二楼是熟食中心，可谓美食天地啦，这里汇集了早期牛车水起源的传统美食，可以说是荟萃之地。楼上汇集了各种本土美食，鸡饭、鸭饭、叻沙、沙爹、罗惹烧腊、萝卜糕，应有尽有，一些外来美食家或食客造访新加坡，也必会光顾。最重要是，这里摊档多，价钱大众化，连新加坡观光指南都有推 荐。里经济又好吃的美食很多， 你肯定想不到楼上的档口还有米其林一星的美食，推荐给大家叫“了凡油鸡饭”，特别的香嫩可口，如果你想要更好的用餐环境在前面转角处还有一家餐厅是它的分店。(小贩中心文化和申遗)

e.  连接词： 牛车水大厦外还有个露天舞台，经常具有华人色彩的演出，我们去看看了解一下。

3.  站点三： 牛车水广场

a.  大家能感受到牛车水广场的热闹吧，大家请看这个舞台，这里不定期的都会呈现一些充满华人特色的表演，一方面传承中华的传统民俗和文化，另一方面也给这里的居民提供一个休闲娱乐消遣的场所。这边非常多的大爷大婶们，常常汇集在一起下棋，观棋的下棋的齐聚一堂，享受属于他们的晚年时光。

b.  连接：这里能感受到满满的人气，却非常的生活化，在这里能感受新加坡小市民生活写照。

c.  访客中心 ：我家看到的就是牛车水访客游客中心了，为游客提供一站式服务，包括旅游信息、历史文化介绍、组织牛车水一日游及售卖纪念品等，对了大家如果还没有买到喜欢的礼 物，这条硕莪街上就有百年老子号药油店风满记，还有非常有名的百年老店大中国饼店。大家也看到了，在我们身旁这栋宏伟的建筑，这里就是大名鼎鼎的佛牙寺，我会继续给大家做详细的解说，请大家走这里。

史密斯街

站点：美食街牌下

a.  承上史密斯街：各位贵宾、我们现在所处的位置就是牛车水的史密斯街，是为了纪念 1887 年到 1893 年海峡殖民地总督：丝丝·金文 泰·史密斯而命名的，可是老一辈华人很多并不知道史密斯街这个官方街名，习惯称这里为戏院街。

b.      那是因为早在1887年，这条街上就已经有一家规模最大的戏院，明叫梨春园。戏院里超过800多个座位，是专供粤剧演出的大戏院，当年孙中山先生成立的南洋同盟会还曾上台演讲，宣扬反清革命的思想。上世纪20年代中期是梨春园的全盛时期，成为了 20世纪的重要地标。之后邵氏机构租下这间剧院，改名为新声戏 院，放映电影或举办演出。在第二次世界大战时，日本飞机不断轰炸新加坡，梨春园也遭了殃，炸弹落在观众席，幸好那一晚停演，没有酿成悲剧。之后战后重建变成了百货市场，还辗转变成了慈济基金会。

c.      现在：上世纪90年代初，政府按照蓝图重建梨春园，恢复它的原貌。由于是受保留建筑，内部格局并没有多大的变动。而如今原有的剧院大厅，现在已经改成酒店大堂，大堂和二楼都有一些华族文化和地方戏曲的布置，颇有文化气息。

d.  连接词启下： 2001 年，阔别 20 年的街边美食重返史密斯街， 汇聚了南来北往的各地的美食、发展为独具风格的美食街，这里汇集了非常传统美食和新移民的美食，烤鱼，火锅，海鲜这里应有尽

有，但如果大家想尝尝传统古早味美食、我带大家去个好地方

佛牙龙华院

大家好，我们现在来到的就是著名的佛牙寺了，全称是佛牙龙华院。
 

1. 第一个站点---树下

a.龙华院的名字由来其实和里面供奉的主神-弥勒佛很有关系，相传弥勒佛就是在龙华树下成道的，门口的这两颗树就是龙华树（指一下）。那佛牙寺，是因为这里供养着一个珍贵的佛牙舍利，据说，见佛舍利如见佛祖本人，佛牙舍利又是最受重视的，全世界只有七颗，对外开放的只有两颗，新加坡佛牙寺这颗，朝九晚六每天开放。另外一颗在斯里兰卡，而且只有在指定的日子排很长的队才能看上一眼。

b. 这么珍贵的佛牙舍利，是怎么来的呢? 据说，在 1980年的时候，缅甸妙务著名的寺院般陀喇佛寺的主持务舍葛帕喇和五位信徒一起登上妙务的蒲甘山，修复倒塌的佛塔与佛像，在清理过程中他们发现纯金佛塔内藏有一个佛牙及舍利 子。在2002年初，务舍葛帕喇应邀前来新加坡参观照法师所创办的护国金塔寺，被发照法师对弘扬佛教的贡献深深感动，便决定将珍藏了而是多年的佛牙舍利，交由法照法师监护，并嘱咐法师，如果可以，希望兴建一座寺庙来供养佛牙，让世界各地佛教信徒都有机会瞻礼佛牙。于是法照法师，开始筹建佛牙寺，选择在这里也是由特殊意义的，一是因为旁边的死人街，建在这里可以超度亡灵；二是因为法照法师从小就从牛车水这一带长大的，对这边很有感情。整个佛牙寺的建造格局，是释法照法师闭关一年，亲自设计规划，在海内外的顾问团队的帮助下得以修建的，2005年动土，耗资7500万新元，于2007年落成，并于当时的总统纳丹亲自揭幕。整个建筑可以说是布局巧妙，而且气势恢宏，接下来我们去里面近距离的看一下。

2.第二个站点: 门口（如果树下很热 ，门口就是第一个站点）

a. 在进去之前，我们看下佛教的护法护院，哼哈二将，一个闭着嘴巴，从鼻孔里，发出哼的声音，另一个张着嘴巴，发出哈的声音，来震慑妖魔鬼怪，远离寺庙。大家看一下这三个门，为什么中间的这个有个栏杆呢？其实这里面是很讲究的，我们从哪个门进，哪个门出，也是有说法的。古代寺庙是非常讲解方位的，一般都坐北朝南左东右西，所以按照天上的二十八星宿排列，就是左青龙右白虎，所以，我们应该入龙门，脱虎口，这边进，那边出。中间是留给神和大人物走的，比如说皇帝贵妃高僧等，所以中间这里有个栏杆了。来大家请跟我一起跃龙门，希望大家步步高升，学业有成。

3. 第三个站点： 主殿门外的院子

a. 建筑主风格：我们现在来到的地方就是佛牙寺的院子了，整个佛牙寺采纳了唐代的建筑风格与元素，结合了佛教曼陀罗的设计风格，宏伟大气。

b. 曼陀罗是Mandala的音译，是佛教宇宙观的象征，曼陀罗的表面形象是佛教庄严世界的图像，从内在层面上看，曼陀罗则是学佛之人身心修炼的指导。

c. 唐代历史--为什么是唐代建筑风格呢？唐朝在中国历史上是一个非常重要的时代，当时是世界上最富强的王国，同时，唐代也是中国佛教发展最为繁盛的时代，中国佛教在唐代时期完美结合了中土及外来的元素，开创了独有的特色，成为中国文化不可或缺的一部分。而且连当时的皇帝李世民都是佛教信 徒，中国唯一一个女皇武则天还拿自己的脂粉钱修建了河南洛阳的龙门石窟，上行下效，所以老百姓也都信奉佛教，还传入日本韩国等地。

d. 唐代建筑--大家抬头看一看，整栋建筑就是典型的唐代建筑风格的，盛唐是中国建筑体系已发展至成熟阶段，充分体现中国建筑的恢弘气势和美感，外部的装饰图案，雕刻，色彩都非常的讲究。

i. 唐代建筑风格其实有三个特点，一颜色，以绿红金色为主；代表着皇家色彩。
ii. 二窗棱，例外看都是三角型，不像我们平常的看到的是平面的；
iii. 三柱子，上细下粗。和佛教曼陀罗建筑风格相融合，象征着代表世界性的佛教文化。

e 佛牙寺结构紧凑，布局巧妙，从上到下一共八层，地上5层，地下三层，其中两层是停车场，地下一层为斋堂，斋饭非常好吃，一人4块钱，就可以吃的很饱哦 (? 是免费还是要付钱的？)

f. 具体的分布：

位于寺庙三楼的佛教文化博物馆收藏着各式各样珍贵的佛教文物，例如骨头和舌头圣物，圣光殿 (Sacred Light Hall) 位于四楼，陈列着寺庙的镇庙之宝。

-佛牙舍利被安置于重 3500 公斤的巨大佛塔之中，该塔由 320 公斤黄金制成，其中 234 公斤黄金来自于信徒的捐赠。

游客只能从公共观赏区膜拜观赏佛牙舍利，只有僧侣才能进入佛牙舍利 间。其他突出景点还包括僧伽文物博物馆，举办文化表演、讲座和播放电影的剧场。如果您想在牛车水的中心地带寻觅一处静谧的冥想沉思之地，此处五层楼带有宝塔和佛教转经筒的屋顶花园绝对是理想去处。

（ 不进入佛庙时的总概括）

i. 五楼：万佛阁： 顾名思义供奉了万尊佛，正中供奉的是毗卢遮那大光明经咒转经轮藏 。 这个转经轮藏采用景泰蓝的独特传统工艺制作而成，是目前世界上最大的景泰蓝转经论藏。 轮藏代表了一种方便信众诵经的方 法。

ii. 四楼 ：灵光殿—供奉佛牙舍利， 佛牙舍利被安置于重 3500 公斤的巨大佛塔之中，该塔由 320 公斤黄金制
成，其中 234 公斤黄金来自于信徒的捐赠。

iii. 三楼 ：佛教博物馆，展出的包括珍贵的佛像，佛碑以及佛舍利子。 这些佛舍利子都是取自身体的不同部分，而颜色也会不一样，五颜六色，据说舍利子数量还会自行增长的哦，非常神奇。

iv. 二楼：藏经阁以及展览厅，

v. 举办各种法会的法堂，展示着海内外得道高僧的蜡像以及地藏殿，供奉着地藏王菩萨。

vi.一楼一百条形态各异的天龙盘旋在正殿，这里是供奉弥勒佛的百龙殿，百龙殿的后方是供奉如意轮观音的观音殿

vii.各位贵宾，因为在寺内不可以讲解，所以我会在这里给大家讲解一下在弥勒佛的后殿供奉着哪些神

4. 第四个站点： 穿过寺庙之后

a. 如意轮观音：依照大家刚刚走出来时看到的顺序，他们依次是如意轮观音，黄财神和俱利迦罗明王。大家有注意到如意轮观音的造型是六臂像吗? 据说六臂能游于六道，大家的一拜就能满足大家的所有愿望。

b. 黄财神：黄财神是财神之首，如果大家想要求财，一定要多拜拜哦。

c. 俱利迦罗明王，就是大家刚刚看到的是一条黑龙缠绕在一把利剑之上，或为吞剑之状，站立在磐石上，剑周围有火焰。他也叫不动明王，“不動”，是指慈悲心坚固，“明”，代表智慧之光明，〝王〞，代表驾驭一切現象者。他也是密教的八大明王之首，一般呈现愤怒相，有喝醒众生，吓退魔障的神力。

 d. 卫塞节

说了这么多关于佛、神的故事，其实关于佛教新加坡也有特定的法定假日的。大家知道是哪一个吗？就是卫塞 节，它是在每年5月的第一个月圆日，今年是5月18日 (有信仰佛教的贵宾们可以开始计划明年这时候再来新加坡)。在这一天，新加坡和来自全球的佛教徒在充满欢愉、平静和冥思的卫塞节，纪念佛陀的诞辰、悟道和圆寂。信徒们还会将鲜花、蜡烛和香烛等供品敬奉给寺庙。一天下来，蜡烛和香烛会烧尽、鲜花也会枯萎，这是为了提醒所有信徒，生命正转瞬即逝，万物都会衰败并最终消亡。信徒用这一天剩下的时间积德行善，因为他们相信，在卫塞节行善会加倍得到善报。佛教信徒这一天只吃素，同时还会组织大规模的医院献血活动、去老人院探望孤寡老人或向穷人派发红包。还有些信徒则放生笼鸟和动物，象征佛教的解脱精神，或诵经数小时。
 

马里安曼 马里安曼兴都庙

1.  第一个站点 ： 寺庙门口 （注意事项：热且人多，简单介绍）

a.  问好：各位贵宾大家上午好，现在我们来到的就是今天（多元种族文化）、（宗教庙宇）、（独特文化遗产）之旅的第一 站：马里安曼兴都庙。

b.  桥南路 ：马里安曼新都庙时着落于牛车水这块区域，前面这条路就叫桥南路。这座庙宇是新加坡最古老的印度宗教庙宇。

（是最能体现新加坡的多元种族文化的一个景点）（是新加坡重要的独特文化遗产）（也是新家坡重要的宗教庙宇之一）

c.  连接词：那它建于哪一年？谁建的？为什么要建这样一个庙  宇？以及里面供奉的是什么神明？我相信大家也有这样的疑问，这里太热也比较吵杂，不方便讲解，那我们就先入庙，再给大家做详细的讲解。 

d.  提醒： 入庙之前请大家把鞋子脱掉放在架子上，如有穿短裙和短裤的贵宾请在入口处取一块围裙。入庙之后请大家降低音量，同时我也会降低音量，以免打扰神明和其他人，所以请大家尽量向我靠拢。 

2.  第二个站点 ： 比莱石碑 （比湿奴化身底下，靠近询问台，导游背对石碑） 

a.  比莱先生 : 各位贵宾请看看你们前面这块石碑，这个纪念组织修建这座庙宇的重要人物——比莱先生。他其实是早期随莱佛士登陆新加坡的一名书记员，他来到新加坡后就开砖窑经商，赚到钱后他就想为印度同胞修建一个庙宇。

b.  重要性：那要在什么地方建呢？当时在选地址建庙也是一波三折，要么是受到水源的影响，要么受到殖民地政府的阻扰。最后比莱先生发现牛车水有充足的水源给神明净身沐浴，而且紧靠印度同胞聚居地，所以于 1827 年在这个地方建造了这间庙宇。可谓是印度同胞最早的宗教庙宇了，因为它的地位崇高，所以这座也是最早的印度教徒的婚姻注册局和主持印度教徒婚礼的地方。 

c.  三大主神  宗教庙宇的主角当然是神明，那这间庙宇供奉的是哪些神明呢？说到印度教的神明，我不得不向大家提一下，其实在印度教里有成千上万的神明，数都数不清，但主体上分三大主神。第一就是毁灭旧的宇宙——毁灭神湿婆。毁掉了这个宇宙，需要有人来创造新的宇宙，所以就诞生了第二个神——创造神大梵天。创造了需要有人来守护好这个宇宙，就诞生了第三个神——守护神毗师奴。印度教徒所朝拜的神明基本上都是围绕这三大主神展开的。他们的妻子，孩子以及他们的化身都可能成为印度教徒所朝拜的神明。我们的马里安曼就是毁灭神湿婆的老婆雪山女神的其中一个化身。 

d.  连接词 ：请大家跟我移步到正殿，我会为大家详细介绍 

3.  第三个站点： 主神殿   （主要介绍马里安曼

a.  承上：各位贵宾，印度兴都教有神明 3 亿 3 千万，多到数不  清，真的要一一了解，估计三天三夜也说不完，但是我给大家只需知晓三大主神，那便是创造神大梵天，保护神毗湿奴，毁灭神湿婆。而我们这座兴都庙所供奉的是马里安曼女神，她是湿婆的妻子雪山女神的其中一个化身。

b.  庙的布局 ： 我们现在所处的位置是庙的主神供奉的位置，整座庙供奉了四方诸神，你们的左边（导游右边）主要是雪山女神的其他化身，在庙宇的后方除了象神之外还有一个礼堂，右边则供奉另外的一些神明。

c.  主神介绍 ： 你们前面的神座就是雪山女神的化身马里安曼女神了，“马里”在淡米尔语是雨的意思，而“安曼”是神的意思，所以马里安曼女神又称之为雨神，供奉雨神是因为印度早

期是个农业国家，农作物最需要的便是雨水，所以他们就祈求雨神带给他们风调雨顺的一年，有个好收成，因此雨神在兴都教中也是具有崇高的地位。保佑社会风调雨顺，国泰民安。

d.  壁画： 大家请抬头看中间的横梁，中间绿色衣服的女神便是这座庙的主神雪山女神了，她是毁灭神湿婆的妻子。紧靠在她的旁边两位分别是吉祥女神和文艺女神，右手边拿着（**）便是吉祥女神，她是守护神吡湿奴的妻子，而在左手边白色衣服双手拿诗琴的便是文艺女神，她是创造神大梵天的妻子。 那在左

右边两侧便是雪山女神的两个儿子，左手边是大儿子象神甘尼沙，右手边是二儿子穆鲁甘。

e.  Ending 启下： 请大家看看你们头顶的这幅画，一个非常有灵气的婴儿，他是印度兴都庙中非常重要的一个神的婴儿时期，名叫克里斯南，又名黑天，是守护神吡湿奴的其中一个化身。吡湿奴是三大主神中化身最多的一个神，一共有十个，具体哪十个呢，请大家随我来.

4.  第四个站点 ： 吡湿奴化身之下

a.  承上总概括： 请各位宾客抬头看一下，大家请抬头向上看，这些标有 1 到 10 数字的十幅画像就是守护神毗湿奴的十个化身了，按顺序分别是：鱼、龟、野猪、狮面人、侏儒、持斧罗

摩、罗摩、克里斯兰、佛陀和迦尔吉。

b.  化身故事 ：

i.  鱼和龟参与了创世传说。据兴都教神话记载：恶魔哈伊

格里不喜欢人类敬拜神明，就偷走兴都教最重要的圣典-吠陀经藏在海底的一个海螺里，让人们无经可念。恶魔还妄图用洪水淹没世界。在洪水泛滥之时，毗湿奴就化身为鱼，潜入海底撕碎了恶魔，夺回了吠陀经，还从洪水中拯救了人类的始祖摩奴，创造世界的过程又开始

了。

ii. 还有＂野猪、狮人、侏儒、持斧罗摩、罗摩、黑天＂这些都是毗湿奴帮助众神消灭他们的敌人时的化身。就说说第 5 个化身矮人吧，他的故事非常精彩！话说三界被恶魔＂巴厘＂占领了。众神打不过法力强大的恶魔，就向毗湿奴求助。毗湿奴假装化身成一个小矮人，向恶魔要求三步的领地。恶魔见他如此矮小，心想跨出了三步又能有多大？于是便不屑一顾地答应了。矮人这时摇身一变，又变回高大的身躯，用三大步便夺回三界。第一步踏到天，第二步踩到地，第三步把恶魔踩扁变成了巴厘岛了。

iii. 第九个化身佛陀我们可能会有所耳闻，他就是我们佛教的创始者释迦牟尼佛了。其实有个说法，佛教是起源于印度的。

iv. 毗湿奴的第十个化身叫做迦尔吉，至今尚未现世。他就像画中所描绘的一样。兴都教徒们相信，迦尔基将会是一位骑着白马、手持燃烧火剑的英俊男子。他现身之时就是世界终结之日，他将烧尽一切，审判世人。而末日也预示着重生的开始。

c.       克里斯南 ： 而最重要的、也是毗湿奴最具有影响力的化身是第 8 幅图中所绘的克里斯兰。＂克里斯兰＂梵语的意思是黑色或黑暗。所以他也有另一个名字叫＂黑天＂。有些印度教流派更认为他是至尊，是一切神的根源。克里斯南出自马图拉的王室，他故事太多，举不胜举。印度教的很多重要节日都和他有关，＂蹈火节＂就是其中的一个。 

d.  连接词 ：每一年的蹈火节都可谓是一场盛事，这项神圣的仪式每年也吸引了大批非信徒和游客围观，热闹非凡，而马里安曼兴都庙就是蹈火节庆祝的所在地，请大家随我来。

5.  第五个站点： 草坪 （ 介绍蹈火节）

a.  承上：现在我们所看到的草坪是蹈火节举行的所在地，刚刚我说到克里斯南和宗教节日蹈火节有关，关于蹈火节，有个故事

和大家分享

b.  蹈火节故事：据兴都教里的神话，有一个潘达那家族，家中五兄弟，分别是：风神、雷神、天神、光明神、黑暗神，五兄弟长人了分别娶妻了，其中老三天神的妻子是堕罗帕底。这五兄弟家族常与别的家族发生战争， 五兄弟在一场战争中落败，逃

到深山中躲避。而不幸的是堕罗帕底却被敌人俘虏了，为了羞辱堕罗帕底，敌人要脱掉她的纱丽，堕罗帕底要维护自己的贞节，于是向毗湿孥的化身-黑天神克里斯南求救。黑天神施法使敌人无法脱掉顿罗帕底的纱丽，敌人每脱一件纱丽，堕罗帕底身上还有一件纱丽，这使敌人无法侵犯到堕罗帕底。在雪山女神化身卡里女神的帮助下，五兄弟打败了敌人，救回了堕罗帕底。回到家中后，家族里的人都认为堕罗帕底已不是淸白之躯了。为了证明自己的清白，堕罗帕底用走火坑来证明，看是否受到伤害。堕罗帕底走过火坑，完全不受伤害。此后，兴都教徒们便在蹈火节的这一天（10 月 ）举行这种仪式，以颂扬堕罗帕底的美德和贞节。

c.  蹈火节现场： 蹈火节期间新加坡是非常的热闹，每年的十月，会有数千名兴都教信徒前晚聚集在桥南路的马里安曼兴都庙参与举行的蹈火节仪式盛世。大家请看图片，这个就是蹈火节的现场图片，非常壮观吧（可以描述一下图片）参加蹈火仪式的信徒，必须在节日的二至三个星期前，遵守戒律，以磨练毅

力，当天身着黄裟的信徒将会从实龙岗路的实里尼维沙伯鲁玛兴都庙步行到马里安曼兴都庙，并在主祭司的带领下，手握象征神明的苦楝树叶，赤脚踩过四米多长的烧灼火炭堆，之后再把脚浸泡在牛奶中降温。 每一年的蹈火节就是在这片草地举行，每年会吸引大约 4500 名兴都教男信徒参加仪式。 如果各位贵宾想感受蹈火节的魅力，欢迎大家十月的时候来新加坡旅游。

d.  启下：除了蹈火节，这边还有一些非常重要的神像，一些兴都教徒们的仪式都会在这边举行，请大家随我来

6.  第六个站点: 村长，雪山女神两个化身，以及女医生。

a.  连接词及总概括： 各位贵宾，你们前面现在有四尊神像，左右两边是雪山女神的另外两个化身，最左边（导游右边）是杜尔枷女神，一共有十只手，脚踏牛头。而最右边（导游左边）是卡里女神, 她身穿女色莎丽，最爱喝血。 中间的这位是村长，而这位是印度教里的诸生娘娘，专门保佑妇女生产顺利的。大家看她的样子非常的凶猛，嘴上吃着肠子，其实这源自一个印度教的故事。

b.  故事 ：据说 Periyachi 原本是一个医生和产婆。国王非常的残暴无人性却非常的迷信，他命令 Periyachi 帮皇后接生，还要求女神在助产时，女神不能让皇后母子接触地面，所以她的左手高高的举起婴儿，等孩子接生出来之后，国王要杀掉她以及所有接触过孩子的人，这时女神怒了，把暴君踩死在脚下，并

吃掉皇后的肠子，为民除害。 从此之后，Periyachi 就成了保护孩童的女神。

c.  启下 ：说到孩童，大家可知道雪山女神和湿婆的大儿子便是印度教最为崇拜的神明，这边有专设的一个（**） ，请跟随我到这边

7.  第七个站点：象神

a.  连接词：这里其实供奉的就是雪山女神和湿婆的大儿子——象神， 大家可能非常好奇，在兴都庙里很少会看到动物头像的神。大家面前这个象神是如何形成的。这里有一个非常有意思的小故事。

b.  故事 ：雪山女神和毁灭神湿婆，其实就是象神甘尼沙的父母。雪山女神特别的想要有个自己的孩子，可是湿婆常年在外征 战，一去就是十八年，有一天她从黄姜粉末里变出一个小男孩，取名叫甘尼沙。有一天，雪山女神为了去沐浴洗澡不被打

扰。叮嘱他的儿子甘尼沙在门口看着。不许任何人进来打扰。正巧这个时候，湿婆回来了，甘尼沙不让他进去，死守住门 口。湿婆看到这个莫名其妙的男子也是很生气。于是两个人打了起来。湿婆一怒之下砍掉了甘尼沙的头颅。当雪山女神从浴室赶出来的时候，已经来不及了。于是向湿婆解释清楚，湿婆才知道将自己儿子的头颅砍了，十分的后悔，并承诺会用法力让甘尼沙重新复活。于是湿婆叫仆人在门口侯着，将路边门口

的第一个动物的头颅带回来。刚巧这时候一只大象经过，于是将大象的头砍了下来。湿婆将大象的头放在了甘尼沙的颈项。甘尼沙便复活了。

c.  坐骑：你们看见他的肚子上系着一条蛇吗？这里也有一个有趣的小故事。象神的坐骑是老鼠， 一天晚上，象神出去游荡，月亮神看见这么大的象神骑着这么小的老鼠，很好笑，忍不住大笑起来。老鼠天性胆小，突然听到大笑声， 一慌就把象神给摔倒了。象神一看把肚子摔破了，随手就在旁边拿了样东西把肚

子绑起来，随手拿的原来条蛇。所以，就成了我们现在看到的模样。

d.  椰子：大家看看这里有个大铁箱，里面放了几块大石头，大家猜猜看是做什么的？？？是让兴都教徒们摔椰子的，椰子摔破了椰肉是白色的，椰水是清澈的，代表了纯洁、干净。

e.  礼堂：接着大家看看象神旁边的这个礼堂，这是一间多功能的礼堂，兴都教徒们的一些仪式、节庆、 喜事等都会用到。还有一些小型的聚会，聚会结束之后也会虔诚的带一些圣水回家。

f.  连接词：让家人也是平安健康。那这些圣水又是从哪里来的呢？ 大家请随我移步前面来。….

8.  第八个站点： 圣水前

a.  连接词 承上：大家请看这里，这个水槽和水池，就是用来接圣水的地方了。圣水是什么，怎么来的呢？

b.  祈福仪式： 其实这是一个祈福仪式，沐浴女神的仪式，信徒根据想祈求的事情，带不同的东西来祈福，一般有清水、鲜 奶、椰子水、蜜糖、楝叶水、乳酪、花水、果汁、香料。当仪式开始，乐师奏乐（手鼓和长喇叭），信徒坐在中央观礼，神职人员嘴里振振有词，大概是再诵经，然后依次把清水，鲜奶

等沐浴神像，然后圣水就从这里流出，信徒就拿着容器，把圣水接回家，用来洗手撮头发，祈求神明保佑。

c.  卡拉：我们现在就在大殿的后方了，大家往上看，会看到很多神像，这些神像，他们之间很多都是亲戚，还要一些是神的坐骑。大家可以找到哪个神是最多的吗？其实是这个（卡拉），它也是一个神，叫做卡拉，关于他还要一个传说，据说他原本

是有手有脚的妖魔，生性贪吃，而且很喜欢吃小妖魔，每天都吃很多，终于有一天他把能吃到全吃完了，就跑去问破坏神湿婆，有没有东西吃，湿婆说，没有东西吃了，这么贪吃，你吃你自己好了，于是他就开始吃自己，从脚到手再到脖子，全吃了，只剩个脸了。湿婆觉得他受到了应有的惩罚，于是帮助他保留现在的样子，只有一个脸了，所以也被称为荣耀之面和幸福之面，多用作门上的装饰，代表着幸福和勇气。

d.  连接词启下（接阿拉曼，那个头）: 其实这个庙里，还要一个只有头的神像，他也是一个有故事的神，大家请跟我来。 

9.  第九个站点： 潘达那家族

a.  各位贵宾，刚刚我讲的蹈火节里提到的五兄弟是来自一个叫潘达那的家族的。大家请看这边，这就是潘达那家族。

b.  神像的介绍 ：

i.  B) 在潘达那家族的左边，就是守护神毗湿奴的化身-黑天，也就是他施法保护堕罗鉢底，使敌人脱不尽她的莎厘，无法侵犯到她的清白。

ii. C) 这位就是蹈火节的主角堕罗钵底了

c.  阿拉曼：

大家知道吗，其实其中还有一个感人的小故事呢。在五兄弟想要报仇并且救回堕罗钵底的时候，便向雪山女神的化身—卡里女神求救，但因为卡里女神是凶恶恐怖的神，她要求用 32 个人的鲜血来当祭品给她，她才肯帮忙。五兄弟找了好久

怎么都找不到第 32 个，这时候，阿拉曼跳出来说：“我愿意牺牲！但是是要亲眼看到五兄弟打败敌人。” 所以五兄弟就把阿拉曼的头颅放在战场上打了胜战，也救回了堕罗钵底。大家，请看摆在这的就是阿拉曼的头颅了。

10. 第十个站点： 旗杆前

a.  旗杆： 各位贵宾 ，请看这个旗杆，它是主要是挂旗用的，每个

队伍、族群的旗子都是不一样的，所以它的基本作用是识别。另外大家可以看到这个旗杆非常的高大，通常在战场上，如果砍断对方的旗杆则基本锁定胜局，那是因为战场上，它有指挥军队前进、撤退的作用，军旗倒下便无从指挥了。

b.  尤尼与林伽：尤尼是湿婆的配偶雪山女生得一个化身，象征着女性代表着阴。而林伽是湿婆的一个化身，象征着男性则代表阳 。放在这是祈求多子多孙。

c.  那在结束我们马里安曼兴都庙的参观结束前，我们再看一组精美的壁画，大家随我移步。大家请抬头看，这组壁画描绘了湿婆的二儿子穆卢甘结婚时，终身前来庆贺时的场景。关于马里安

曼兴都庙内部的情况就先给大家介绍到这里，我们接下来会去到宝塔街，宝塔街的名字也和此座寺庙有关，先跟大家卖个关子，等下我给大家介绍缘由。若有贵宾借了围布请记得归还

（考试时可能都是男的，可以不说）。

我们穿好鞋子就到隔壁的宝塔街集合，请大家跟紧我的脚步

STEP 1:

问候：

•         各位贵宾下午好！欢迎来到新加坡。（问候

•         自我介绍：我是你们的导游，我的名字叫xxx，你们可以叫我xxx，很荣幸可以为大家服务（自我介绍

•         我先清点一下人数，已经到齐了。（清点人数

•         主题：牛车水的大街小巷。希望大家有一个愉快的旅程。（景点介绍

•         开始：

•         整体的流程安排

牛车水的名称来历：站点1、宝塔街入口
• 我们现在来到的这个地方叫牛车水，也叫唐人街
• 因为这里主要居住的是华人，在海外有华人聚集的地方都叫唐人街。
• 大家会不会觉得奇怪为什么这里叫牛车水呢？
• 那是因为百多年前，新加坡当时都还没有自来水，这里的居民每天所用的水主要是依靠井水，由于当时这里的居民人数相当多，井水供不应求。
• 所以处处可以看到人们以牛车运送清水来这里贩卖。
• 来来往往，每天看到这么多的牛车来卖水，久而久之就把这里叫牛车水了。

那有人会问牛车水是怎样型成的呢？
• 1819年1月28号莱佛士登陆新加坡后，就努力要把新加坡发展成为一个自由贸易港，就需要大量的劳工。
• 当时中国的局势又动荡不安，所以我们祖先为了生存，就远渡重洋，到南洋来谋生了（外忧内患，满清末
年，八国联军入侵中国）
• 后来莱佛士进行城市规划人们按族群分配，华人就被分配到这一带，久而久之充满华人特色的牛车水就型成了。
• 1986年，在旅游局和市区重建局的共同努力下，列为历史保留区。大家现在看到的牛车水前后是两条大马路(大坡的桥南路和新桥路)，
• 中间这些小街小巷都是有特色和历史意义的一些小店，尤其在华人传统节日热闹非凡，会售卖一些小商品
• 各位贵宾有机会的话，下次可以在华人传统节日来，到时我一定带你们一起领略国外华人传统节庆的气氛
 

•         宝塔街的由来介绍：

•         我们现在来到的这条街叫宝塔街，为什么叫宝塔街呢？

•         马里安曼庙上的印度宝塔,便称之为宝塔街

•           宝塔街的店屋大部份是在1842年后建成的

•         新加坡最古老的兴都教（印度教）寺庙，桥南路244号

•         马里安曼庙已经列入国家级名胜古迹

•         马里安曼庙由Naraina Pillai建于1827年

•         1972年,英女皇伊丽莎白二世访问新加坡时也特别到此一游

•         早期这里有十多间洋服店，是新加坡的洋服中心，所以又称洋服街。

•       1862年,整条街都建满了店屋,其中以鸦片烟馆和苦力间为主

•       最大的苦力间“广合源”也在此、

•       宝塔街也俗称为广合源街，当时殖民地政府暗中鼓励人们抽鸦片,许多苦力为了在困苦的日子中寻求片刻解脱而染上了烟瘾

新加坡三大历史保护之一-店屋：店屋：
• 1840年殖民政府批准牛车水以带建造住屋或店屋
（厦门街、安详山的店屋主要是用来住宅，牛车水周围则是商业住宅融合
• 两层或者三层的建筑风格
• 一楼商业经营，二楼住家
• 中间则是天井，用于采光、通风、衔接前后
• 这种建筑风格最早可以追溯到19世纪
• 当时新加坡港口贸易的关系，商人和移民定居在牛车水附近，形成了独特的商业与居住混合的建筑形式。
• 当时英国殖民政府要求建立，是按照宽度收费（来源于明朝）
• 店屋的特色：英国以宽度来收税，所以聪明的华人就把宽度做为4.8-6公尺，长度为30-45公尺
• 店屋的临街面要留出五英尺（5 feet）的公共空间，也就是著名的“五脚基”。（新加坡天气炎热以及天气变化很快，五脚基可以给行人遮风挡雨的功能。

站点2--广合源号（1）：

•         （宝塔街37号，目前东南亚仅存的猪仔馆遗址

•         这条街也是猪仔馆的集中地，其中最有名的叫广合源号，所以宝塔街曾经又称为广合源街。

•       左手边：两层楼的店屋，它以前就是一间猪仔馆，大家知道什么是“猪仔馆”吗？

•       介绍： 当初下南洋的华族移民都身处国内外忧内患的时代/满清末年八国联军事件，逃避战争和死亡才选择来这里来谋生。

•       船费（中介费/）当时很多人都不识字被骗签下契约“猪仔”其实指的也是契约劳工，当时有很多类似“广合源”这样中介商就以帮他们付船费为名，这些人签合约。规定工作时间大概2-3年，偿还船费，之后他们才能获得自由。

站点2---广合源号（2）：

（广东人称猪仔馆，福建人称：苦力间

生活环境：来到南洋，身材健壮的被挑走做佣人和杂工，其他没有买主的都被安置在这样的屋子里。200多人拥挤在这样小小的房间里，由于这是一种类似以前“贩卖牲畜”的方式，人们便把这些人叫做“猪仔”，而安置他们的地方就被叫做“猪仔馆”了。

•         另一种说法：当时这些劳工吃的都是用一个槽子，大家一些吃饭好像在喂猪，住的像猪圈，吃的像猪食。所以“猪仔”的名字也是有这个原因。

•         这条街当时有大概12间像这样的猪仔馆，最出名的就是广合源号。

•       当大家偿还完船票费用后，以为可以衣锦还乡时，却沾染上了另外一个“恶习”抽鸦片。

•       请大家随我来看一下保留的鸦片馆。

鸦片馆

• 当时这群劳工的娱乐消遣项目很少，这时鸦片馆诞生了
• 19世纪，鸦片馆在英国殖民时期是合法的。
• 鸦片馆在牛车水比比皆是
• 烟客当中贫富都有，这条街大部分都是猪仔抽烟的地方
• 鸦片也分高级和低级，猪仔们抽的都是高级烟客抽下的烟渣
• 当时因为大势宣扬抽鸦片的好处，比如：治疗痢疾、性 bing、还可以做春药等
• “猪仔们”单调乏味，没有其它娱乐活动和精神寄托，加上鸦片的宣扬，染上烟瘾
• 有些移民/劳工染上了抽鸦片的恶习后，把做苦力仅剩的钱用来吸鸦片，最终 客死异乡。
• 1946年，政府政府终于立法禁售鸦片。
• 这里曾经有很多鸦片馆，当然现在的鸦片馆不存在了，取而代之的是一些售卖小商品的店，这里仅剩下一块牌匾来让大家了解过去。

站点3原貌馆和红头巾

•        门口雕塑-红头巾妇女，来自中国广东三水（现广东省佛山市三水区），

•        当时频频洪灾，家庭原因等、南下来打工，从事建筑业，

带红色头巾主要是---遮灰遮阳，在工地红色醒目，红色大吉大利，老乡之间识别，互相照应。三水妇女的代表性头饰。

•        鞋子，用旧轮胎自己做的鞋子绑在脚上。

•        到了19世纪-20年代，红头巾是新加坡建筑业中主要力量，没有红头巾高楼就建不成，对新加坡的建设做出的贡献。

•        这就是原貌馆。里面展示了一个以牛车水历史为主题的展览馆，结合了现代科技和多媒体，重现了不同时期的牛车水。

（这里之前也是3间洋服店）

站点4---丁加奴街 （重点：日本女性、名字、海货）

     •         上面写着日本街，为什么叫日本街呢？因为曾经这里有很多日本妓院，当时很多

日本女孩子被骗来这里当妓女，因此俗称日本街。

•         甲乙丙丁，丁字最后，当时的马来西亚东洲的华人反对这个名字，后面取名：登嘉楼。

•         早期马来半岛东海岸丁加奴州盛产海鲜干货等，运来这里售卖，当然制作的那些咸鱼、咸虾、螃蟹等都卖给居住在这里附近的劳工（猪仔）有钱人都是吃新鲜的海鲜。

•         曾经也叫戏院横街。

站点5   丁加奴街转弯换站点 --艺术之家落户计划

•        这条街主要是艺术一条街，店屋的楼上楼下分别有各类艺术团体。

•        艺术之家落户计划是由国家艺术理事会在1985开始年推广（来源

•        1998年，国家艺术理事会收购了史密斯街和丁加奴街的十座店屋的楼上，部分保留为艺术用途。（发展

•        当时有人称新加坡是艺术沙漠，于是在国家吃饱穿暧的情况下要发展新加坡的艺术风气。（

•        目的是为艺术团体提供行政与活动场所，让艺术团体能进一步发展，从而提升新加坡艺术风气。

•        所有注册的艺术团体都可以向提出申请，国家艺术理事会会将根据艺术团体的活跃性，艺术水平，发展潜能及组织能力等等，来评估这些艺术团体，从而给予赞助

•        申请成功的团体只须交10%的租金，其余90%由国家艺术理事会津贴。

•        成立于1981年的敦煌剧坊，是第一所在牛车水获得赞助的艺术团体，它是一家广东粤剧社。

•        其它还有新加坡作家协会，新声诗社，口琴爱好者协会等（看街道外边的名称展览牌介绍

        •       目前新加坡政府暂停新的赞助，之前被暂居的艺术社继续持有赞助。

•       新的艺术赞助方式改为演出赞助。

站点6   史密斯街、美食街

•       史密斯街的名字是由以为海峡殖民的总督的名字命名的。

•       也有说法，在这条街命名后，这位总督才来到新加坡。

•       这里也叫美食街，汇聚了本地以及中国各个城市的美食。

•       中间基本上给都是东南亚的特色美食，而两边的店屋主要是中国美食

•       美食丰富，选择多，满足各种对美食的需求

•       因2020年疫情影响，一度从4月停业到8月，营业时间也大幅缩短，

•       目前美食街转型主攻本地食客，推出东南亚料理--麻辣，日韩，叻沙，等

•       营业时间：早上11点--- 晚上11点，因此人潮慢慢恢复了起来

•       贵宾们有机会也可以来边品尝一下美食。

站点7 ---史密斯街转入讲梨春园
• 现在我带大家去看一下戏院，这就是当时的戏院，叫梨春园。
• 早期是演粤剧的大戏院，也是当时达官贵人的主要娱乐场所。
• 梨春园早期是模仿旧中国的茶园形式，观众可以一边饮茶，一边观戏
• 在清朝末年的时候，在这里曾演出荆轲刺秦王
• 当时孙中山先生成立的南洋同盟会也是在这里宣扬革命的思想
• 二战期间，由于主角生病，戏班取消了演出，避免了几百人伤亡
• 二战结束后，这里成为了市场，后来又成了小贩们的储藏室。
• 目前这里改建为--精品酒店（什么是精品酒店，可以简单阐述

站点8 --硕莪街
• 我们现在来了这条街叫硕莪街，硕莪是马来语音译过来的，指的是制作甜品的西谷米
• 一种棕榈树的树干刨（bao）出来的粉制成的，一粒粒白白圆圆的，煮熟后变成透明
• 常见的甜品西米露—里面就会就添加了西谷米
• 早期这两条街有许多西谷米工厂，便以硕莪命名，随着时代的变迁，这些工厂慢慢消失了
• 这条街还有另外一个称呼：死人街
• 19世纪未街道两旁许多殡仪馆
• 店屋的楼上：患慢性疾病或将死之人（猪仔）的栖息场所，楼下殡仪馆
• 时代背景下各类商人很忌讳不吉利，没人愿意来此做生意
• 为什么会有今天这么繁华的景象，商店林立呢？
• 接下来就和贵宾们分享了，新加坡的地标建筑之一—龙华佛牙寺
 

•          佛牙寺门前有四颗龙华树，原名龙华寺，后来因佛牙的入驻改名为佛牙龙华寺院。

•       2005年建造耗资5300万作为佛牙的永久藏所。

•       这颗佛牙来自于缅甸，蒲甘山佛塔修复时发现

•       寺院的主持前来新加坡参观时，被法照法师弘扬佛教的贡献所感动，将圣物-佛牙交予法照法师来监护

•       刚好法照法师要找地兴建寺院，新加坡政府将这块地批给了法师，兴建了这所佛寺来供养佛牙

•       建成后，也为当时的碩莪街（死人街）做了一场很大的法式来超度这些亡灵

•       时至今日，才有如今繁华热闹的牛车水观光街道

•       佛牙龙华寺共五层:

•       一楼：入口处，正殿供奉的是米勒佛（瘦），从印度引进来（与我们华人常见的弥勒佛不同，这是原装

•       一楼：后殿：供奉的是如意轮观音的观音殿（如有兴趣可电邮提前一个月预约，寺庙有专人讲解

•         二楼：是藏经阁及展厅

•         三楼：是佛教文物馆，展出珍贵的佛像，佛碑、佛舍利子等

•         四楼：灵光殿是有317吨纯黄金铸造舍利塔就是整座宫殿的中心了，内殿只有僧侣才可以进入

•         顶楼：是供奉万佛的万佛阁，万佛阁的正中是转经轮藏

•         地下一层提供素食，一般是3元，大家可以随缘捐赠

组屋：颜色、外观、价格、设计、

新旧组屋对比：（牛车水组屋和新建的达士岭组屋对比

旧组屋：最大的是2房一厅，主要是给红头巾租住，组金便宜2/3人一个房间，房价：大概几千块-几万块-能够卖（旧组屋。

达士岭组屋

•       新加坡最高最豪华的组屋164米高，7栋50层高的摩天大楼，26层和第50层有天桥连接，每个天桥上

都有500米长的空中花园，也是全球最长的空中花园。50层的花园能看到滨海湾和花柏山。

•       组屋的设计也获得了诸多奖项。达士岭组屋荣获了诸多奖项，例如，高层建筑和都市住宅委员会 (Council on Tall Buildings and Urban Habitat) 评选的“2010 年亚洲及澳大利亚最佳高层建筑”大奖，以及 “2010 年总统设计”大奖。第50层的空中花园也向公众开放，需购买门票5新元。

在当时售卖的时候都没有卖完，到现在转售价都在100万新元左右了。

•         站点   五脚基

店屋前的有盖走廊，称为“五脚基”。

•         五脚基的概念来自于新加坡的开埠（bu ）功臣莱佛士

•         1822年规定道路两旁的房屋，一定要有连续的有盖走廊，宽度不得少于5英尺（1英尺30公分），外观整齐

•         新加坡的热带气候原因，天气多变，方便行人出行

•         早期生活困苦的人也会在这里摆小摊做起--小买卖

•         比如：贩卖各类生活必需品、手工艺品等

•         比如：一些理发师傅和写信佬也会在五脚基这里讨生活

后巷

 •         1907年通过的一项法令有关，由当时的安德逊总督所批准

•         条例规定：所有的店屋都必须有后巷，5米距离,避免店屋之间拥挤

•         后巷的规定：基于卫生与安全的考量。

•         后巷的作用：处理各类夜香-（当时是使用粪桶，方便挑粪者清理粪桶

•         后巷的作用：火宅隐患，方便逃生

站点9老街咖啡店

•        从老街咖啡店的门面很窄，很长，（店屋特色

•        当时政府根据门面的宽度收税，（华人很聪明，将店屋建到长长的

•        所以你会看这个“南洋咖啡店”的构造，长度：大概20多米，宽度：5米左右

•        传统手工的老咖啡店历史悠久

•        获得过最佳新加坡传统咖啡奖

•        可以品尝本地特色早餐

•        2粒半生熟蛋，涂抹着咖呀牛油的烤面包

•        一杯香浓的咖啡，经济又实惠

中国对新加坡最早的记载可追朔到三国时期康泰所著的

《吴时外国传》记载了一个叫＂帕罗川＂的地方，意思是“半岛尾端的岛屿＇。

早在元朝的岛夷志略中，作者汪大渊（元代著名旅游家），两次从泉州出发，最远航行至非洲。回中国后，把见闻整理成书，出版岛夷志略。书中记载，岛上华人的生活、穿着服饰与土著—样。书中把新加坡称为龙牙门，是—个土产贸易口岸。相信这个时期是14世纪的新加坡拉王朝。


殖民地时代

莱佛士在1819年1月28日登陆新加坡时，岛上已有少数的中国人。—些中国人居住在天猛公村子的附近，以捕鱼为生。少部分的中国人居住在较内陆的山坡上，种植甘蜜、胡椒。

1819年，新加坡开埠，具远见的马六甲土生华人，看好新加坡的发展潜能，大量涌入新加坡，在这里从事商业活动。

新加坡华人社会的领袖以这些土生华人居多，陈笃生、陈金声、颜永成等都是。这些华社领袖从事各种公益和慈善事业，并协助维持地方的法律和次序。

随着新加坡商业活动的发展，劳动力的需求也跟着增加。

这时的中国政局动荡不安，国家处在内忧外患中。特别是中国南方省份的福建。广东—带，天灾、人祸，人民生活在水深火热之中，民不聊生。许多在家乡无法生存的人，被迫离乡背井、飘洋过海到南洋来谋求生计。

这些从中国来的移民，教育水平不高，甚至以文盲居多。

来到人生地不熟的新加坡，只能靠出卖劳力为生，他们有些在码头当苦力（搬运工人），拉人力车等。还有一些被拐骗到南洋来的猪仔，就是契约劳工。由于付不起船费，猪仔们来到新加坡，还要出卖—个时期的劳力来偿债。

在短短的几年内，华族已成为新加坡最大的族群。1840年，鸦片战争的发生，中国和英国签订“南京条约＇，被迫开放五口通商。接下来的一个世纪，大呈的华人涌入新加坡。

牛车水的起源

莱佛士在1822年委任城市规划委员会，执行新加坡市区的规划。以新加坡河为界，同时划定不同种族的聚居地

北岸为殖民地行政区，

南岸为商业区.

南岸及牛车水—带成为华人的居住地。

根据城市规划，新加坡河南岸及牛车水—带成为华人的居住地，而牛车水当时被英国人称为唐人街。

牛车水名称的由来

由于牛车水在当时是个相当拥挤的住宅区，因此在牛车水的几口水井并不能满足市民的需求。

所以在当时的牛车水，处处可以看到人们以牛车运载清水到这里贩卖。当时的中国移民受教育不高，就把日常在这里所看到的情景，作为地方的俗称，久而久之华人们便把这里称为牛车水。

开埠后的牛车水

经过了半个世纪的发展，牛车水更是车水马龙，人潮川流不息的唐人街

中国的—位满清官员－－－李钟钰，在到访新加坡后，曾这么记载：大坡的繁华是全新加坡其他地区所不能相比的。

在牛车水，聚集着，酒楼、戏院和妓察，人口也最稠密。

店屋的建立

1840年，殖民地政府批准在牛车水一带建造住屋或店屋，

在厦门街和安祥山的店屋主要做为住宅，

而牛车水中心周围的店屋则是商业兼住宅用途。

牛车水的店屋，大部分建于19世纪前半叶。

建筑物的设计大同小异，店屋的宽度在4.8到6公尺之间深度大约30-45公尺。

楼下分为三部分。前面最大面积面对公共走廊，做为商店，中间是储藏货物之用后面是厨房和厕所。

楼上通常是做为住家，因为它既是店也是屋，所以被称为店屋。

店屋前的五脚基

店屋前的有盖走廊，称为五脚基。五脚基的概念来自于莱佛士，他在1822年规定道路两旁的店屋，一定要有连续的有盖走廊，这是因为新加坡的典型的热带气候，除了艳阳，还有骤雨，所以莱佛士规定沿街的建筑，都得在门前设有有盖行人通道。

—些善于钻研的移民们就在这些店屋前的走道上，摆下小摊子做起小买卖。从生活必需品到手工艺品等等都可以在这些小摊子找到。甚至一些理发师傅和写信佬也会在五脚基这里讨生活。

店屋中的天井

在殖民地时代政府是以房子的宽度来收取税金，所以早期的店屋都是狭长型的设计，把屋子建得又长又深。因此天井在屋子的采光和通风起了非常大的作用，是店屋中不可或缺的设计之—。

为了取得最佳的效果，天井多数开在屋子的中间部分。

店屋后的后巷

1907年通过了一项法令，由当时的安德逊总督所批准。

该条例规定所有的店屋都必须有后巷，使店屋之间不会太拥挤，行人有较大的活动空间。另外，后巷的规定也基于卫生与安全的考量。

在当时，粪便的处理都是使用粪桶，后巷的设计也方便挑粪者清理粪桶。此外，万—发生火灾，后巷也可作为逃生之道。

现代的牛车水

牛车水是我们仅存不多的人文资源，这份由我们先辈们艰苦奋斗所遗留下来的遗产，随着时代的改变，历经几番变更的牛车水，在新加坡旅游局的大力发展下，重现昔日的繁华，熙熙攘攘的人潮，让人客感受一个充满活力的牛车水。

牛车水大夏

1983年，当局为了重整新加坡的市容，保持坏境卫生与清洁，把牛车水街边的摊位小贩，安排集中在牛车水大厦营业。牛车水大厦拥有商场、停车场、组屋、湿巴刹和熟食中心。

2006年6月，营业了13年的牛车水商场关闭以进行翻新，两年的工程耗资2000万新元


史密斯街(Smith Street}
因为梨春园的缘故，许多老一辈华人不知道史密斯街这个官方街名，习惯称这里为戏院街。

新加坡旅游局在1998年宣布的牛车水发展蓝图”计划中，包括街边小贩重新引入牛车水，以牛车水恢复昔日的繁华，让人们重温当年在牛车水街边享用美食、购物的乐趣。

梨春园
梨春园建于1887年，早期是专供粤剧演出的大戏院，戏院里超过八百多个座位。满清末年，香港粤剧团在这里演出“荆柯刺秦王”，

孙中山先生成立的南洋同盟会的—些要员上台演讲，宣扬反清。

邵氏兄弟进军新加坡，他们把梨春园租下改名为新声戏院。在二次世界大战时，日本飞机不断轰炸新加坡，梨春园也遭了殃。战后梨春园进行重建，目前是精品酒店。

由于坐落在史密斯街，早期牛车水的居民把史密斯街俗称为戏院街”，史密斯街后方的登婆街也被称为戏院后街＇，横跨三条街的丁加奴街，被称为戏院横街＇

丁加奴街(Trengganu Street)
早期这条街上布满了许多的海产店，售卖来自马来半岛东海岸丁加奴州所出产的干粮海产，所以这条街被称为丁加奴街。这条街也被称为＇日本街”，因为当时街上日本妓院林立。

宝塔街(Pagoda Street)
因为街口马里安曼兴都庙，宝塔式的建筑特色而得名。老一辈华人俗称这里为＇广合源街”。19世纪的宝塔街，有许多大大小小的猪仔馆，其中，最著名的猪仔馆是“广合源号”。“猪仔”即契约劳工。

猪仔馆
19世纪的东南亚，生存和发展都需要大量的劳工，而正值满清末年的中国，老百姓生活困苦，为了改善自己和家人的生活南来谋生，由于付不起船费，许多人被当成“猪仔＂般，被贩卖到南洋来。

洋服街
这里也称为洋服街，因为早期这里共有18家洋服店，是新加坡著名的洋服店中心。到了21世纪的今天我们还可以在宝塔街看到许多洋服店。

马里安曼兴都庙
新加坡最古老的兴都庙宇，在新加坡开埠后不久便兴建。当莱佛士在1819年抵达新加坡时他的船上有—个印度籍商人，名叫比莱（Pillai),经营砖厂致富的比莱，是印度的社区领袖，做为领袖，他便向政府要求拨地兴建庙宇。

根据残存的资料，在1827年这里已有一间木板和亚答建成的庙宇，目前的建筑大约完成千19世纪中。庙里所祭拜的主神是马里安曼神，她是破坏神”湿婆的妻子雪山女神”帕瓦迪的化身之一。马里安曼是淡米尔文，马里是“雨”的意思，安曼则是女神的意思，印度是农业社会，雨对农业耕种非常重要。由此雨神在印度教中受到万民的敬仰，是—位地位崇高的女神。
3

蹈火节
每年兴都教的蹈火节都会在马里曼庙里举行，蹈火节这个宗教节日是为了颂扬—位叫堕罗钵底(Draupadi)女神的贞节与美德。

根据兴都教的神话，潘达那（Pandanas)家族有五个兄弟，分别是风神、雷神、天神、光明与黑暗之神。这五兄弟从小就相亲相爱，其中老三天神的妻子就是堕罗钵底(Draupadi)。这五兄弟与他们的堂兄弟 （据说是个有一百个兄弟的家族）经常打战。在其中一场战争中，五兄弟被敌人打败了，他们逃到深山中。而堕罗钵底也被敌人所俘虏，为了羞辱堕罗钵底，敌人要脱掉她的莎厘，为了维护自己的贞节，堕罗钵底向“守护神”毗湿奴的化身－－－黑天求救。黑天施法使到敌人无法脱掉堕罗钵底的莎厘，敌人每脱掉一件莎厘，，堕罗钵底身上还有—件莎厘。这使到敌人无法侵犯堕罗钵底。

另—方面，躲在深山中的五兄弟，为了报仇并救回堕罗钵底。便向雪山女神帕瓦迪的化身－－－伽里(Kali)女神求助。因为伽里女神是帕瓦迪最凶恶恐怖的化身之—，所以五兄弟需要用32个人的鲜血来当祭物献给伽里女神。这时阿拉曼（Aravan）（天神Arjuna与蛇神所生的私生子）表示他愿意牺牲。但是他要亲眼看着自己的家族打败敌人，所以五兄弟把阿拉曼的头颅放在战场上。结果在伽里女神的帮助下，五兄弟打败了敌人，并救回了堕罗钵底。

在堕罗钵底的丈夫把她救回自己的家中后，家里其他人都认为堕罗钵底已不是清白之躯，为了证明自己的清白，堕罗钵底走过火坑，结果完全不受伤害，证明了自己的清白。从此，兴都教徒便在蹈火节这一天举行这个仪式，以代表堕罗钵底的美德与贞节。

每年的蹈火节，一些为了赎罪或感恩的教徒都会参加蹈火节仪式。参加仪式的教徒必须走过—个火坑，火坑深约—公尺装满了燃木和焚香。在火坑后另有—个装满牛奶的坑，以便能迅速降低教徒们双脚的温度。教徒们必须在木材在燃烧后走过火坑。通常，庙宇里的僧侣也会参加蹈火节仪式。

原貌馆
在2002年开幕的牛车水原貌馆，折资四百万新元兴建，是一个以牛车水历史为主题的展览馆，以再现牛车水的昔日面貌为目的。

原貌馆设在宝塔街46号、48号和 50号的店屋内。这三家店屋的前身是洋服店，其中50号的店屋在原貌馆发展计划展开前还保留着上世纪五六十年代的布置与格局。

除了实物的展览外，原貌馆也借助现代科技和多媒体，再现牛车水旧日生活的种种，让参观者不仅能看到、摸到、还能听到牛车水居民的心声和回顾。

硕哉街、硕我巷 （死人街）
硕我指的是制作甜品的西谷米，由于早期这—带有许多西谷米工厂，这两条街道便以硕哉命名。因为它在梨春园前面的缘故，硕哉街被俗称为戏院前街。

随着时代的转变，硕我工厂消失了，19世纪末，硕我巷出现了许多殡仪馆，而殡仪馆的老板，通常会把店屋楼上的部分改装成让患慢性疾病，和垂死病人坐以待毙的场所。早期移民多是单身汉，这些人在年老体衰或染上重病时，由于没有家人的照顾，所以在染重病后，只好到这些殡仪馆来，等待死神的召唤。广东人称这种场所为大难馆。因此人们也把硕我巷俗称死人街。
4

佛牙寺
1980年，缅甸妙务著名的寺院般陀喇佛寺”的主持 务舍葛喇大和尚登上妙务蒲甘山，修复倒塌的蒲甘山佛塔及大佛。在清理的过程中，发现纯金佛塔内珍藏有一颗佛牙。

2002年初，务舍葛帕喇和尚应邀前来新加坡，参观法照法师所创办的护国金塔寺，而他被法照法师对弘扬佛教的贡献深深感动，决定将佛牙交由法照法师监护，并嘱咐法师兴建佛寺供养佛牙，让世界各地佛教徒瞻礼佛牙。

2005年，佛牙寺成功标得硕教街的这一块空地，并在同年3月13日举行动土仪式。2007年5月30日耗资5300万元的佛牙寺落成，作为佛牙的永久藏所。

佛牙寺楼高五层，同时深入地下三层。

• 地面层的入口处是山门以及左右两边的钟鼓楼。一百条形态各异的天龙盘旋在正殿，这里是供奉弥勒佛的百龙殿。百龙殿后方是供奉如意轮观音的观音殿。

• 在地面层与二楼之间是夹层楼，这里有用来举办各种法会的法堂、展示海内外得道高僧蜡像的展览馆，以及供奉地藏王菩萨的地藏殿。
• 二楼是藏经阁以及展览厅。
• 三楼是佛教文物馆，展出包括珍贵的佛像，佛碑以及佛舍利子。
• 四楼灵光殿用来供奉佛陀的佛牙舍利，317公斤纯金铸造的舍利塔是整座殿堂的中心，内殿只有僧伽才可以进入。
• 顶楼是万佛阁，顾名思义这里供奉万佛，在万佛阁正中有一个转经轮藏。
• 地下一层有剧院及及每天提供素食的斋堂。
• 地下二层及三层是停车场。

安祥山
安祥山是路名，也是—座小山的名字。最早，这座山的地皮原属于—位洋人查尔斯－－－史格土Charles Scotts所有，所以在当时这里被称为史格式山Scotts Hill。 史格士是—名种植园主，他在山上种植了大量的丁香和豆范。后来这座山辗转卖给谢安祥，史格士去世后，这座山又易名为安祥山。

在新加坡市区重建局的重新打造下，安祥山注入新的活力。翻新后的店屋有了新的使命，或成为精品酒店，让旅客感受老房子的典雅设计，这里也售卖限量精品，以让顾客在悠闲的安祥山购物。


客纳街Club Street
客纳＇一词来自英语Club,意思是俱乐部。因为从19世纪开始，近百年左右，这里聚集了许多的会馆和俱乐部，其中有两间新加坡著名的俱乐部，一间叫维基利俱乐部，，—间是吾庐俱乐部 。在 20世纪，这些会馆、 俱乐部是名流们进行上流社会交际的地方。

   牛车水

我们的历史

新加坡佛牙寺龙华院简史

牛车水简史

硕莪巷简史

般陀喇佛寺简史

牛车水简史

牛车水是新加坡早期华族移民的聚集地，是新加坡的唐人街。牛车水的马来名称是Kreta Ayer，意思是“水车”，名称源自于这里早期载水的牛车。

1840年至1900年之间，共有约250万中国人离开华南出国谋生，新加坡是他们其中一个主要的中转站，而牛车水是这些移民在新加坡的落脚点。他们当中许多在新加坡短暂停留后，又陆续前往南洋其他地区。

 斯坦福•莱佛士爵士登陆新加坡以后，便注意到这里大量的华族移民。1822年11月，莱佛士写信给城市发展委员会，指示委员会注意市内各种族居民划地分居的情况，以进行更为妥善的安排，其中以华族的聚居地点至为重要。当时，他已留意到新加坡吸引了大批从中国南来的移民，并预见华族将会是最大的族群。因此，他指示委员会将新加坡河的西南地区划为华族的聚居地区。

 从1871年至1931年之间，由于大量移民的涌入，新加坡的人口从约10万激增到50万左右，其中以中国移民为主。这些移民也被称为“新客”，来到新加坡后多数与不同方言群组织的“公司”签下契约，并在俗称“客头”的经纪人控制下接工作。他们主要来自广东、福建、潮州、客家、海南等五个华南的方言地区。到了1890年，这些移民改称为“华侨”或“海外华人”。 

由于华族移民的增加，聚居地也不断扩大，后来新加坡河的南北两岸都成了华族的居住地。当时华族移民的聚居地区分为“大坡”和“小坡”。“坡”是老一辈华人对一个地方的称呼。“大坡”指的就是新加坡河南岸，即今天的牛车水区，是较早开发的聚居地；“小坡”则是新加坡河北岸，即今天的甘榜格南（Kampong Glam）和梧槽路（Rochor Road）以南、勿拉士峇沙路（Bras Basah Road）以北的地区。

 “牛车水”或“水车”（Kreta Ayer）其实是华族聚居地用来运水、洒水冲洗道路的牛车。

 牛车水地区最初指的是桥南路（South Bridge Road）、水车路（Kreta Ayer Road）、新桥路（New Bridge Road）和克罗士街上段（Upper Cross Street）所包围的华族聚居地区。1843年，英殖民地政府将这里的土地出租或出售给民众建立住家和店屋。至今，这里的建筑仍大致保留了原有的面貌。 

牛车水汇集了各行各业、苦力间、市集、餐馆、戏院、店屋和妓院，环境复杂又拥挤，是新加坡人口最密集的地区。 

来自不同方言群的华人在牛车水设立会馆，协助同乡在新加坡安顿下来。因此，当时许多房屋除了商店，也是货仓、住家和工人宿舍。

这些店屋由不同方言群的工匠所建，反映了福建、潮州、广东等不同地区的建筑特色。不同方言群的华人也分布在牛车水不同地区：

 福建人

厦门街（Amoy Street）、中国街（China Street，俗称赌间口）、直落亚逸街（Telok Ayer Street）、福建街（Hokien Street，俗称福建马车街）

潮州人

驳船码头（Boat Quay，俗称溪墘或十八间）、北干拿路、南干拿路（North and South Canal Roads。南干拿路俗称山仔顶）、马真路（Merchant Road，俗称同济医院前）、嘉宾达街（Carpenter Street，俗称戏馆街）、纽马吉路（New Market Road，俗称奉教街）、沙球朥路上段（Upper Circular Road，俗称潮州马车街） 

广东人

水车路（Kreta Ayer Road）、邓波街（Temple Street，俗称戏院后街）、 宝塔街（Pagoda Street，俗称广合源街）、摩士街（Mosque Street）、硕莪街（Sago Street，俗称庙仔街）、硕莪巷（Sago Lane）

 客家人

珍珠街上段（Upper Chin Chew Street，俗称豆腐街）、南京街上段（Upper Nankin Street，俗称松柏街） 、克罗士街上段（Upper Cross Street，俗称海山街）

各个方言群也以各自的庙宇为活动中心。

福建人

直落亚逸街的天福宫（1839年建立）  福建街上段的清元真君庙（1849年建立，原址为长泰会馆）

潮州人

菲立街（Philip Street，俗称老爷宫）的粤海清庙（1820年建立）

广东人

直落亚逸街的福德祠（约1824年建立）

 金门人

史密斯街（Smith Street）的浯江孚济庙（1876年建立）

 这些方言群也成立了各自的宗乡会馆：

 福建人

福建会馆（1860年）

 潮州人

义安公司（1845年）

广东人

宁阳会馆（1822年）

客家人

应和会馆（1823年）

这些会馆也在牛车水一带设立了学校：

 福建人

爱同学校（1912年），崇福女校（1915年）

广东人

养正学校（1905年） 

1880年，人力车是当时主要的交通工具，许多新客都是人力车夫。

 公元19世纪末，人力车需要与其他许多交通工具竞争：牛车、马车、有轨蒸汽车（1886年）和有轨电车（1905年）。 

到了1920年代，公路上出现了公共巴士（1929年）、无轨电车（1929年）、蚊式巴士（1929年）、私家汽车和卡车。 

除了华人，牛车水也有其他种族居住。克罗士街上段曾有一个小型印度人社区和商业区，并设有一所印度学校。 

桥南路的这一段非常有特色，可说是

新加坡多元种族多元宗教文化的缩影。

这里有马里安曼兴都庙（建于1827年）、詹美回教堂（建于1830年）、花菲卫理教堂以及新加坡佛牙寺龙华院（建于2007年）。

今天，牛车水是新加坡传统华族文化、艺术及工艺的中心，也依然是新加坡华人的活动中心。农历新年更是牛车水最为热闹的日子。新年期间，这里总是人头攒动，挤满了来自新加坡各个角落的华人。大家来这里购买年货，并且参与各式各样的迎春庆祝活动。

Ann Siang Hill

Singapore Chinese Weekly Entertainment Club

It is unclear when the Singapore Chinese Weekly Entertainment Club was first established. All that is known is that it acquired its own premises before 1885.

Before 1885, it is believed that the club occupied the Lessuden House at Ann Siang Hill. The house was described in Sir Song Ong Siang’s book, 100 Years History of Chinese in Singapore, as a “fine and commodious club house”.

Originally called the Chwee Lan Teng Club, it was the very first clubhouse to be built in the Ann Siang Hill precinct. Its prestige and prominence were such that Club Street came to be named after it. In 1891, Tan Quee Lan reconstituted the club as the Weekly Entertainment Club. By 1898, it had moved to Gemmill Hill after being forced out of its original location.

The club mainly attracted the Straits Chinese elites of Singapore, and as such was often referred to colloquially as the “Millionaires’ Club”. Members comprised mainly of wealthy Straits-born Chinese businessmen, who met regularly for social get-togethers. The club was used as a place to entertain business associates and guests as well.

Europeans were invited to mingle with this crowd of prestigious Chinese on Saturday nights, known as “Guest Night”. These were extravagant affairs, where members would tuck into a sumptuous 10-course Chinese dinner with champagne.

The club was thought to represent the Singapore Chinese business and elite class who were more closely associated with the British colonial establishment, rather than the bustling vernacular Chinese business class. A member who depicts the club’s social class was Dr Lim Boon Keng — an English-educated gentleman and also a self-taught Chinese scholar. Other distinguished members included Tan Cheng Tuan, Tan Boo Liat, Tan Hup Seng, Tan Kheam Hock and Aw Boon Haw.

Architecturally, the club’s premise is a vernacular classical house. This style was mostly designed by draftsmen who were allowed to plan buildings up to four storeys. Local entrepreneurs typically engaged their services for commercial and residential buildings in the city and suburbs.

In the case of the club, the vernacular style was slightly modified with the addition of a large protruding balcony that serves as a sheltered porch for the main entrance. The building also features a symmetrical design, with all the trappings of classical embellishment, befitting its colonial setting.

The Singapore Shophouses

5 Types of Shophouses in Singapore Come with History

Transitional shophouses 

Early Shophouse Style are usually low (two storeys)